แม้ว่าขวดพลาสติกอาจจะดูง่าย แต่เป็นวัสดุที่สัมผัสกับอาหาร แต่พวกเขาจะต้องทนต่อการเดินทางทั้งหมดจากการผลิตและการเติมไปจนถึงการขนส่งและการใช้งานปลายทาง . ความล้มเหลวในระยะใด ๆ อาจนำไปสู่:
- การรั่วไหลของบรรจุภัณฑ์ทำให้เกิดการเน่าเสียหรือการปนเปื้อน
- วัสดุที่ไม่สอดคล้องที่ปล่อยสารอันตรายลงในอาหาร
- อัตราความเสียหายสูงในระหว่างการขนส่งนำไปสู่การร้องเรียนของลูกค้าและผลตอบแทน
- การปฏิเสธผลิตภัณฑ์ในระหว่างการตรวจสอบศุลกากรหรือผู้นำเข้าทำลายชื่อเสียงของแบรนด์
- ดังนั้น QC ไม่ได้เป็นเพียงการประกันคุณภาพภายใน-มันเป็นบรรทัดแรกของการป้องกันสำหรับการปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาด .
ระบบ QC ที่ครอบคลุมรวมถึงอะไร?
สำหรับขวดพลาสติกเกรดอาหารระบบ QC ที่แข็งแกร่งควรครอบคลุมพื้นที่สำคัญต่อไปนี้:
1. การทดสอบการปิดผนึก
จำลองการเปลี่ยนแปลงของแรงดันในระหว่างการเก็บรักษาและการขนส่งโดยใช้อุปกรณ์สูญญากาศหรืออุปกรณ์ความดันเพื่อทดสอบซีลระหว่างขวดและหมวก .
สร้างความมั่นใจในการป้องกันอากาศต่ออากาศความชื้นหรือการปนเปื้อนของจุลินทรีย์เพื่อรักษาอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ .
2. การทดสอบความเสถียรทางเคมี
การทดสอบทางจุลชีววิทยาเพื่อยืนยันว่าพลาสติกไม่ปล่อยสารอันตรายเมื่อเวลาผ่านไป
โฟกัสพิเศษจะมอบให้กับ phthalates, BPA และโลหะหนัก .
3. การทดสอบความต้านทานอุณหภูมิ
ประเมินว่าขวดและฝาครอบรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างในระหว่างการเติมอุณหภูมิสูงหรือที่เก็บอุณหภูมิต่ำ .
ป้องกันการเสียรูปการแตกหรือการย่อยสลายของวัสดุ .
4. การทดสอบ Drop & Vibration
จำลองผลกระทบทางกายภาพระหว่างการขนส่งการซ้อนหรือการจัดการ .
ทำให้มั่นใจได้ถึงความทนทานและลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์หรือผลตอบแทนเนื่องจากความล้มเหลวของบรรจุภัณฑ์ .
5. การทดสอบทางจุลชีววิทยา
สิ่งสำคัญสำหรับขวดที่ผลิตในสภาพแวดล้อมที่สะอาดเพื่อให้แน่ใจว่ามีแบคทีเรียต่ำหรือสภาพปลอดเชื้อ .
ช่วยให้เป็นไปตามมาตรฐานเช่นระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000 .}
สรุป: QC เป็นอุปกรณ์ป้องกันทั้งคุณภาพและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ
ในภาคบรรจุภัณฑ์อาหารการควบคุมคุณภาพเป็นกระบวนการที่เป็นระบบที่ป้องกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แต่ยังรวมถึงการปฏิบัติตามกฎระเบียบในห่วงโซ่อุปทาน .
ด้วยการสร้างระบบ QC ที่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานสากล บริษัท สามารถปรับปรุงความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์ลดความเสี่ยงด้านคุณภาพเพิ่มความสามารถในการแข่งขันการส่งออกและสร้างความไว้วางใจในระยะยาวในแบรนด์ .}