สำหรับศตวรรษที่ 20 ขวดแก้วเป็นบรรจุภัณฑ์มาตรฐานสำหรับนม ผู้คนจะได้รับนมสดส่งไปที่หน้าประตูบ้านในภาชนะแก้วที่แข็งแรงซึ่งรวบรวมทำความสะอาดและนำกลับมาใช้ใหม่ อย่างไรก็ตามในวันนี้ผู้บริโภคส่วนใหญ่คุ้นเคยกับนมที่ขายในกล่องหรือเหยือกพลาสติก ดังนั้นทำไมอุตสาหกรรมนมถึงหยุดขายนมในขวดแก้วเป็นส่วนใหญ่? คำตอบนั้นอยู่ในการผสมผสานระหว่างความสะดวกสบายค่าใช้จ่ายและนิสัยการเปลี่ยนแปลงของผู้บริโภค
1. ต้นทุนการผลิตและการขนส่งที่เพิ่มขึ้น
ขวดแก้วมีน้ำหนักมากบอบบางและมีราคาแพงกว่าเมื่อเทียบกับกล่องพลาสติกหรือกระดาษ เมื่อการผลิตและการจัดจำหน่ายนมปรับขนาดขึ้นค่าใช้จ่ายของการใช้แก้วก็ยากที่จะพิสูจน์ ขวดพลาสติกและกล่องกระดาษมีราคาถูกกว่าในการผลิตเบาลงเพื่อการขนส่งและมีโอกาสน้อยที่จะแตกในระหว่างการขนส่ง
2. ความสะดวกสำหรับผู้บริโภค
ในช่วงทศวรรษที่ 1960 และ 1970 ผู้บริโภคต้องการบรรจุภัณฑ์ที่ง่ายต่อการพกพาและกำจัด เหยือกพลาสติกและกล่องให้น้ำหนักเบา - ใช้โซลูชันที่ไม่ต้องการขวดกลับเพื่อทำความสะอาด การเปลี่ยนแปลงในวิถีชีวิตของผู้บริโภคนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อซูเปอร์มาร์เก็ตเปลี่ยนการส่งมอบหน้าประตูบ้านเร่งการลดลงของการใช้ขวดแก้ว
3. ความกังวลด้านสุขอนามัยและความปลอดภัย
แม้ว่าขวดแก้วที่นำกลับมาใช้ใหม่จะถูกฆ่าเชื้อ แต่ความเสี่ยงของการปนเปื้อนในระหว่างการรวบรวมการทำความสะอาดและการแจกจ่ายซ้ำนั้นสูงกว่าเมื่อเทียบกับการปิดผนึก - ใช้บรรจุภัณฑ์ พลาสติกและกล่องใส่งัด - ซีลหลักฐานและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าผู้บริโภคและผู้ค้าปลีกเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร
4. ซุปเปอร์มาร์เก็ตค้าปลีกและพื้นที่ชั้นวางของ
เมื่อพฤติกรรมการช็อปปิ้งเปลี่ยนไปนมก็ไม่ได้ส่งไปยังบ้านทุกวันอีกต่อไป แต่ซื้อในปริมาณมากขึ้นที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ผู้ค้าปลีกที่ต้องการบรรจุภัณฑ์ที่สามารถซ้อนกันได้น้ำหนักเบาและง่ายต่อการจัดเก็บบนชั้นวาง ขวดพลาสติกและกล่องพอดีกับรุ่นนี้ดีกว่าขวดแก้ว
5. การค้าสิ่งแวดล้อม - นอก
ในตอนแรกการเปลี่ยนจากขวดแก้วดูเหมือนจะเป็นไปในเชิงบวกเพราะมันลดค่าใช้จ่ายในการขนส่งและการแตกหัก อย่างไรก็ตาม Single - การใช้บรรจุภัณฑ์ได้สร้างข้อกังวลด้านสิ่งแวดล้อมใหม่ ในขณะที่ขวดแก้วสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลายครั้งขยะพลาสติกยังคงเป็นสิ่งที่ท้าทายในวันนี้ ที่น่าสนใจตอนนี้บางภูมิภาคกำลังแนะนำขวดแก้วใหม่สำหรับการจัดส่งนมในท้องถิ่นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามอย่างยั่งยืน





